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Menu English Menu Menu L'Ardoise du Déjeuner 12H/15h Vins

Menu

room_service

Coupe de Champagne

Lanson et Veuve Clicquot

15,00€

Cocktail maison

Grand Marnier, Jus d'orange, et champagne

11,00€

Entrée + Plat OU Plat + Dessert

31,00€

Entrée + Plat + Dessert

39,00€

TARTARE DE POISSON AUX AGRUMES,GRANNY SMITH ET QUINOA

CUISSES DE GRENOUILLES À LA PROVENÇALE

Cuisses de grenouilles poëlées à l'ail sur un coulis de tomate, accompagnées d'une sauce au cresson.

CREVETTES CROUSTILLANTES PANKO, SAUCE SWEET CHILI

Grosses crevettes panées au panko (chapelure japonaise) frites à la minute, accompagnées d'une sauce sweet chili.

LES ESCARGOTS DE BOURGOGNE EN COQUILLE

Escargots au beurre d'ail persillé en coquille.

TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD ET SON CHUTNEY (+3€)

Foie gras de canard mi-cuit en terrine, accompagné d'un chutney.

GRATINÉE À L'OIGNON

TOMATES D'ANTAN,BURRATA DI BUFALA

FILET DE BAR GRILLÉ À LA PLANCHA, GRATIN DE LEGUMES

FILET DE BŒUF SIMMENTAL AU POIVRE OU BÉARNAISE, POMMES PONT NEUF (+10€)

LE TRADITIONNEL BŒUF BOURGUIGNON

LINGUINE AU PISTOU

MOULES DE BOUCHOTS DE LA BAIE DE GRANVILLE, MARINIÈRE FRITES

SUGGESTION DU CHEF

CONFIT DE CANARD "GRAND MERE"

L'AGNEAU DU MOMENTT

CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE

SÉLECTION DE FROMAGES AFFINÉS (+3€)

St Nectaire, St Maure de Touraine, Comté, Camembert

MOUSSE AU CHOCOLAT À LA CUILLÈRE

LES FAMEUSES CRÊPES SUZETTE FLAMBÉES (+5€)

COUPE DE GLACE ET SORBET

Chocolat, Vanille, Coco, Citron Vert, Fraise et Framboise

DESSERT DU JOUR

MOULIN PRINTANIER

CREME ,MERINGUE ET FRUIS ROUGES

ANANAS RôTI AUX ÉPICES DOUCES

Tous nos produits sont frais et faits maison
Tous nos prix s'entendent en € TTC, service compris

English Menu

room_service

Glass of champagne

De Venoge

15,00€

Cocktail maison

Grand Marnier, orange juice, and champagne

11,00€

Starters + Main course or Main course + Dessert

31,00€

Starters + Main course + Dessert

39,00€

FROG LEGS À LA PROVENÇALE

DEEP FRIED KING PRAWNS WITH SWEET CHILI SAUCE

BURGUNDY SNAILS IN GARLIC BUTTER

TERRINE OF DUCK FOIE GRAS (+3€)

ONION SOUP

FISH TARTARE CITRUS FRUITS ,APPLE AND QUINOA

OLD FASHION TOMATES WITH BURRATA DI BUFALA

FILET OF GRILLED SEABASS, VEGETABLE GRATIN

FILET OF BEEF WITH HOME MADE CHIPS (+ 10€)

TRADITIONAL « BŒUF BOURGUIGNON »

LINGUINE WITH PESTO (V)

MARINIÈRE MUSSELS AND CHIPS

CHEF'S SUGGESTION

LAMB OF THE DAY

FILET OF TURBOT IN THE OVEN + 10€

VANILLA CRÈME BRULÈE

CHOCOLATE MOUSSE

LES FAMEUSES CRÊPES SUZETTE (+ 5€)

ICE CREAM AND SORBET

Chocolate, Vanilla, Coco, Lime, Strawberry, Raspberry

DESSERT OF THE DAY

THE SPRING WIND MILL

ROASTED PINEAPPLE WITH MILD SPICES

Menu L'Ardoise du Déjeuner 12H/15h

Tous les jours de 12h à 15h "L'Ardoise du Déjeuner". 3 Entrées au choix à 8€50 *** 3 Plats au choix à 15.50€ *** 3 Desserts au choix à 6€50

room_service

3 Entrées au choix

8,50€

3 Plats au choix

15,50€

3 Desserts au choix

6,50€

Vins

room_service

Sauvignon blanc "La petite perrière" 2019

5,00€ 14 cl
8,00€ 23 cl
18,00€ 50 cl
28,00€ 75 cl

Chablis Cyril Gautheron 2018

8,00€ 14 cl
13,00€ 23 cl
28,00€ 50 cl
42,00€ 75 cl

Chardonnay d'Ardèche 2018

Louis Latour

6,00€ 14 cl
9,50€ 23 cl

Chardonnay d'Ardèche 2018

Louis Latour

20,00€ 50 cl
30,00€ 75 cl

Château Maime 2019

Côte de Provence

6,00€ 14 cl
9,50€ 23 cl

Château Maime 2019

Côte de Provence

20,00€ 50 cl
30,00€ 75 cl

CHT La Tour du Parc 2017

Bordeaux

5,00€ 14 cl
8,00€ 23 cl

CHT La Tour du Parc 2017

Bordeaux

18,00€ 50 cl
28,00€ 75 cl

Pinot noir de Loire 2019

6,00€ 14 cl
9,50€ 23 cl
20,00€ 50 cl
30,00€ 75 cl

Croze-Hermitage "Jaboulet" 2018

8,00€ 14cl
13,00€ 23cl
28,00€ 50cl
42,00€ 75cl

Le Vin du Clos de Montmartre

Rouge ou rosé

25,00€ 50 cl