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Menus

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Menu English Menu Menu L'Ardoise du Déjeuner 12H/15h

Menu

room_service

Coupe de Champagne

Devenoge rosé

16,00€

Cocktail maison

Grand Marnier, Jus d'orange, et champagne

12,00€

Entrée + Plat OU Plat + Dessert

31,00€

Entrée + Plat + Dessert

39,00€

CUISSES DE GRENOUILLES À LA PROVENÇALE

Cuisses de grenouilles poëlées à l'ail sur un coulis de tomate, accompagnées d'une sauce au cresson.

CREVETTES CROUSTILLANTES PANKO, SAUCE SWEET CHILI

Grosses crevettes panées au panko (chapelure japonaise) frites à la minute, accompagnées d'une sauce sweet chili.

LES ESCARGOTS DE BOURGOGNE EN COQUILLE

Escargots au beurre d'ail persillé en coquille.

TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD ET SON CHUTNEY (+7€)

Foie gras de canard mi-cuit en terrine, accompagné d'un chutney.

ASPERGES BLANCHES,SERRANO 16 MOIS ET SAUCE HOLLANDAISE

GRATINÉE À L'OIGNON

SUPRÊME DE POULET JAUNE DES LANDES, POMMES GRENAILLES

FILET DE BAR GRILLÉ À LA PLANCHA, TIAN DE LEGUMES

FILET DE BŒUF "NORMAND" AU POIVRE OU BÉARNAISE, (+10€)

RISOTTO AU PARMESAN ET SAINT JACQUES

TAGLIATELLES AUX TRUFFES (V)

MOULES MARINIÈRE OU AU CURRY ET FRITES

SUGGESTION DU CHEF

L'AGNEAU DU MOMENTT

CHEESECAKE À LA VANILLE

CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE

SÉLECTION DE FROMAGES AFFINÉS (+3€)

St Nectaire, St Maure de Touraine, Comté, Camembert

MOUSSE AU CHOCOLAT À LA CUILLÈRE

LES FAMEUSES CRÊPES SUZETTE FLAMBÉES (+5€)

PAVLOVA AUX FRUITS ROUGES

DESSERT DU JOUR

Tous nos produits sont frais et faits maison
Tous nos prix s'entendent en € TTC, service compris

English Menu

room_service

Glass of champagne

DEVENOGE ROSÉ

16,00€

Cocktail maison

Grand Marnier, orange juice, and champagne

12,00€

Starters + Main course or Main course + Dessert

31,00€

Starters + Main course + Dessert

39,00€

DEEP FRIED KING PRAWNS WITH SWEET CHILI SAUCE

BURGUNDY SNAILS IN GARLIC BUTTER

TERRINE OF DUCK FOIE GRAS (+7€)

ONION SOUP

WHITE ASPARAGUS,SERRANO HAM AND HOLLANDAISE SAUCE

FROG LEGS À LA PROVENÇALE

GRILLED SEA BASS, VEGETABLES

FILET OF BEEF WITH BEARNAISE OR PEPPERCORN SAUCE+ 10€)

TRADITIONAL "COQ AU VIN " TAGLIATELLES

LINGUINE WITH TRUFFLE AND PARMESAN SAUCE (V)

MUSSELS AND HOMEMADE CHIPS

CHEF'S SUGGESTION

LAMB OF THE DAY

PAN FRIED SCALLOPS WITH PARMESAN RISOTTO

VANILLA CRÈME BRULÈE

CHEESE SELECTION (+ 3€)

St Nectaire, St Maure de Touraine, Comté, Camembert

CHOCOLATE MOUSSE

LES FAMEUSES CRÊPES SUZETTE (+ 5€)

VANILLA CHEESECAKE

PAVLOVA WHITH RED FRUITS

DESSERT OF THE DAY

Menu L'Ardoise du Déjeuner 12H/15h

Tous les jours de 12h à 15h "L'Ardoise du Déjeuner". 3 Entrées au choix à 8€50 *** 3 Plats au choix à 15.50€ *** 3 Desserts au choix à 6€50

room_service

3 Entrées au choix

8,50€

3 Plats au choix

15,50€

3 Desserts au choix

6,50€